Заготовочки Лучшие домашние заготовки и консервация на зиму
Середина осени – время заготовок. Заслуженной популярностью у хозяек пользуются помидоры разных сортов: их засаливают, маринуют и добавляют в различные составные блюда, такие как лечо, аджика, различные закуски и соусы. Представленные рецепты подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
Если вы собрали большой урожай кабачков, обязательно попробуйте приготовить аджику из кабачков по этому рецепту. Закуска получается нереально вкусной!
Приготовленная по нашему рецепту маринованная капуста с яблочным уксусом будет готова уже через 6 часов. Весь секрет — в маринаде.
Любите борщ, но вам не нравится вкус томата? Выход есть — замените томатную пасту заправкой из болгарского перца, которая придаст не только красивый цвет борщу, но и неповторимый аромат. Как ее приготовить, мы сейчас расскажем.
Заготовки из капусты брокколи на зиму станут настоящим открытием для любой хозяйки. Маринованная, соленая и просто в виде салата капуста броколли получается очень вкусной и полезной. Используйте рецепты из статьи и побалуйте себя и близких оригинальной заготовкой на зиму.
Консервированный салат из кабачков на зиму – вкусная овощная закуска, которую можно подавать не только к повседневному, но и праздничному столу. Предлагаем самые лучшие рецепты приготовления таких салатов.
Сделать красивую и вкусную заготовку, мечтает каждая хозяйка. Поэтому сегодня мы хотим поделиться, как можно сделать вкусное овощное ассорти на зиму из помидоров и огурцов по классическому рецепту.
Хотите узнать как готовится квашеная капуста с брусникой на зиму? Мы поможем вам сделать вкусную, хрустящую овощную закуску, которая не оставит никого равнодушным. Ниже мы описали два рецепта, которые можно использовать для приготовления этой полезной заготовки.
Любите кабачковую икру? Тогда обязательно приготовьте на зиму несколько баночек этой вкусной овощной закуски. Рецепт очень простой, вкус икры знаком с детства — будем готовить кабачковую икру с томатной пастой.
➤