Как засолить огурцы в бочке: советы и секреты
Решили засолить огурцы в бочке , но не знаете с чего начать? Расскажем, как правильно подготовить бочку для засолки, как пошагово солить огурцы в бочке.
Рубрика «Заготовки из овощей»
Помидоры на зиму: 5 вкусных и недорогих заготовок
Середина осени – время заготовок. Заслуженной популярностью у хозяек пользуются помидоры разных сортов: их засаливают, маринуют и добавляют в различные составные блюда, такие как лечо, аджика, различные закуски и соусы. Представленные рецепты подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
Как быстро замариновать лук: 3 рецепта
Лук – очень полезный продукт и его используют во многих блюдах. Единственный минус – это его острота и горечь. Из-за этого многие люди не любят лук в свежем виде, но как быть, если в рецепте блюда он все же присутствует? Ответ очень прост — можно лук замариновать.
Сладкие маринованные помидоры на зиму: банки не взрываются
Есть такие рецепты консервации, которые проверены годами и не одним поколением. Именно такой рецепт консервированных помидоров предлагаем рассмотреть далее. Заготовка получается у всех без исключения. Маринованные помидоры получаются сладкими с небольшой кислинкой, чуть остренькие и с ароматом сладкого болгарского перца.
Маринованные помидоры на скорую руку: делай и сразу ешь!
Маринованные помидоры быстрого приготовления были готовы уже на следующий день. Нереально вкусные! Подходят к любому гарниру, мясным, рыбным блюдам.
Консервированная кукуруза в домашних условиях: заготовка на зиму
Приготовить вкусную кукурузу на зиму в поллитровых банках в домашних условиях — проще простого. Поэтому запасайтесь необходимыми ингредиентами и приступайте к приготовлению.
Кабачки на зиму «Кольца Чили», простой рецепт
Кабачки Кольца Чили – это очень вкусная зимняя заготовка. Готовить ее не очень сложно, и если вы будете следовать пошаговой инструкции ниже, то у вас обязательно получится вкуснейшая остренькая закуска на зиму.
Аджика из кабачков, простой рецепт с фото
Если вы собрали большой урожай кабачков, обязательно попробуйте приготовить аджику из кабачков по этому рецепту. Закуска получается нереально вкусной!
Кабачковая икра как в детстве: с луком и томатной пастой
Многие любят кабачковую икру «как в детстве» и в качестве гарнира, и на бутерброды. Поэтому сегодня речь пойдет о том, как приготовить такую закуску в домашних условиях.
