Рубрика «Заготовки из овощей»

Вкусные броженые огурцы на зиму

соленые броженые огурцы на зиму

Броженые соленые огурцы – отличная закуска к мясу, рыбе, гарниру. Приготовить их на зиму в домашних условиях несложно. Следуя пошаговой инструкции, представленной далее, весь процесс приготовления займет минимум времени.

Консервированный салат из огурцов без стерилизации, простой рецепт

консервированный салат из огурцов

Консервированный салат из огурцов – универсальная зимняя закуска. Подходит практически к любому гарниру. Приготовить ее несложно, т. к. кроме банок и крышек, ничего дополнительно стерилизовать не придется.

Фаршированный болгарский перец капустой на зиму

Если вы любите сладкий перец, обязательно приготовьте на зиму из него несколько баночек с заготовками. Например, фаршированный болгарский перец капустой. Результат получается – пальчики оближешь!

Зеленый горошек на зиму в домашних условиях, простой рецепт с фото

зеленый горошек на зиму

Если у вас в огороде растет зеленый горошек, обязательно сделайте хотя бы пару баночек заготовок на зиму. Приготовленный по нашему рецепту зеленый горошек на зиму в домашних условиях получается не только очень вкусным, но еще и хорошо хранится до следующего урожая.

Помидоры с бархатцами на зиму: простые рецепты

помидоры с бархатцами

Традиционно сезонные овощи консервируют с укропом, тархуном или смородиновыми листьями, но можно попробовать нечто новое. Самые вкусные рецепты помидоров на зиму можно приготовить с бархатцами. Найти бархатцы совсем несложно, их можно выращивать для оформления клумб на дачном участке.

Мангольд: рецепты приготовления на зиму

мангольд

Мангольд или листовую свеклу широко применяют в кулинарии. Чтобы и зимой была возможность приготовить из него вкусные блюда, можно его заготовить: замариновать, заморозить или высушить. Давайте рассмотрим, как это сделать в домашних условиях.

Как правильно засолить кукурузу на зиму

В летний период обязательно приготовьте на зиму заготовки из кукурузы. Заготовить ее можно по разному, мы предлагаем засолить кукурузу на зиму в початках. А как правильно это сделать, смотрите и читайте в нашем новом мастер-классе.

Баклажаны по-корейски на зиму

Вкусные баклажаны по-корейски на зиму можно приготовить самостоятельно. Предлагаем простые и быстрые рецепты заготовки баклажанов, которые получатся даже у новичков.

Готовим вяленые помидоры в духовке

Существует несколько способов приготовления вяленых помидоров. Если у вас нет специальной техники, не расстраивайтесь! Приготовленные вяленые помидоры в духовке получаются совсем не хуже! Предлагаем посмотреть простой рецепт с двумя видами заливок.

Яндекс.Метрика