Как засолить огурцы в бочке: советы и секреты
Решили засолить огурцы в бочке , но не знаете с чего начать? Расскажем, как правильно подготовить бочку для засолки, как пошагово солить огурцы в бочке.
Рубрика «Огурцы»
Малосольные огурцы без уксуса за 3 часа
Многие любят малосольные огурцы, но не все хотят долго ждать, пока они будут готовы. Поэтому предлагается быстрый вариант приготовления малосольных огурчиков в маринаде, без уксуса, буквально за 3 часа.
Огурцы в масле c чесноком на зиму, пошаговый рецепт
«Летний день год кормит» — эту пословицу знает каждый и относится она именно к горячему летнему сезону консервации, когда необходимо сделать запасы на зиму. Предлагаем вашему вниманию рецепт огурцов в масле с чесноком на зиму, у которых несколько неожиданный вкус, однако, со стола такая закуска улетает очень быстро.
Салат из некондиционных огурцов в банках на зиму
Что делать с перезревшими, с желтой кожицей, искривленными огурцами? Выбрасывать? Ну уж нет! Попробуйте приготовить салат из некондиционных огурцов на зиму! Готовить очень быстро, а результат — пальчики оближете!
Вкусные огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках
Казалось бы, консервированные огурцы и кетчуп — вещи несовместимые. Но как бы не так! Кетчуп, добавленный при консервации огурцов в банки, делает огурцы не только хрустящими с легкой остротой, но еще и очень вкусными. Попробовав приготовить огурцы с кетчупом чили хотя бы раз, вы снова и снова будете возвращаться к этой заготовке.
Вкусные броженые огурцы на зиму
Броженые соленые огурцы – отличная закуска к мясу, рыбе, гарниру. Приготовить их на зиму в домашних условиях несложно. Следуя пошаговой инструкции, представленной далее, весь процесс приготовления займет минимум времени.
Консервированный салат из огурцов без стерилизации, простой рецепт
Консервированный салат из огурцов — универсальная зимняя закуска. Подходит практически к любому гарниру. Приготовить ее несложно, т. к. кроме банок и крышек, ничего дополнительно стерилизовать не придется.
Огурцы на на зиму: топ-5 лучших рецептов домашних заготовок
Консервированные огурцы на зиму – лидирующая заготовка у каждой хозяйки. И это неудивительно! Соленые и маринованные огурчики моментально съедаются зимой с мясными и овощными блюдами, их крошат в салаты и супы, добавляют в пиццу и пироги. Представляем вашему вниманию 5 самых простых и быстрых рецептов заготовок на зиму из огурцов на любой вкус.
Быстрые малосольные огурцы в пакете за 2 часа
Самые быстрые малосольные огурцы получаются (готовы будут примерно через два часа), если их приготовить в обычном целлофановом пакете. Нужно лишь добавить некоторые ингредиенты, которые есть практически в каждом доме…
