Простые варианты заготовок, которые помогут сохранить малину на зиму в лучшем виде: заморозка целых ягод, заморозка пюре, перетертая с сахаром, варенье, компот.
Любите аджику из помидоров и болгарского перца? Тогда обязательно приготовьте несколько баночек на зиму этой вкуснейшей заготовки. А чтобы сохранить максимум витаминов, сделайте аджику без варки. Но обо всем по порядку.
Любите вкусные и наваристые супы из овощей? Обязательно приготовьте заготовки на зиму для супов. Они подарят первому блюду не только яркий аромат и вкус, но и полезные свойства.