Любите копченую скумбрию? А знаете ли вы, что ее можно приготовить не выходя из дома? Так не бывает? Как бы не так! Конечно же, ничего коптить дома мы не будем, весь секрет приготовления в применении луковой шелухи и жидкого дыма, а также… Но обо всем по порядку.
Маринованная слабосоленая скумбрия уместна на любом столе — повседневном или праздничном. Приготовить ее несложно. Воспользовавшись данным рецептов, вкусная скумбрия в маринаде в домашних условиях будет готова уже через сутки.