Заготовочки Лучшие домашние заготовки и консервация на зиму
Несладкое тесто, в основном, используют для приготовления вареников, пельменей, пирогов, блинов с соленой начинкой. Существует много разных видов такого теста, приведем 4 самых распространенных рецепта .
Нежные, вкусные, ароматные… и все это восхитительные булочки синнабон с шоколадной глазурью! Перед такой выпечкой никто не устоит! А еще, мало кто знает, их очень легко приготовить в домашних условиях.
Любите домашние слойки, но не хотите долго возиться на кухне? Тогда обратите внимание на рецепты быстрого приготовления слоеного теста.
Сдобное дрожжевое безопарное тесто отличается от опарного отсутствием первого этапа, когда создают отдельно опару на дрожжах, воде и с небольшим количеством муки. Зная, как готовить безопарное тесто, можно легко и быстро выпекать сладкие кулинарные изделия, например, сладкие булочки. Они получаются пышными, ароматными и аппетитными.
Армянский лаваш не обязательно покупать в магазине. Его можно легко приготовить в домашних условиях. Нужно лишь взять муку, питьевую воду и немного соли, сделать тесто. Термическая обработка проводится просто на сковородке в течение 1 минуты. Чтобы лаваш получился мягким, его нужно смочить водой при помощи кисточки или пульверизатора и накрыть полотенцем.
Побалуйте семью вкусной выпечкой, приготовьте вкуснейший ржаной хлеб на закваске под названием Пумперникель в домашних условиях. Важным моментом для такого хлеба является отсутствие дрожжей в его составе.
Вкусный лаваш из кукурузной муки — достойная замена хлебу, особенно если придерживаться правильного питания. К тому же, отличная заготовка для приготовления диетических и низкокалорийных, но при этом полезных блюд, как сладких, так и не сладких. Давайте попробуем приготовить такой лаваш в домашних условиях.
В предпраздничные пасхальные дни не смогли купить прессованные дрожжи для выпечки? Не расстраивайтесь! Попробуйте приготовить пасхальный кулич на сухих дрожжах, которые есть практически в каждом продуктовом магазине.
➤