Записи с меткой «зелень»

Сушёная черемша: главные принципы и идеи для применения в кулинарии

черемша

Сушёная черемша не у всех вызывает доверие: казалось бы, какие вкусовые качества она могла сохранить в высушенном виде? На самом деле, если знать секреты применения сушёной черемши в кулинарии, от неё можно добиться удивительных результатов.

Как правильно замораживать овощи на зиму

В статье подробно рассказано о заготовке овощей на зиму путем заморозки: как заморозить готовый набор для борща и как заморозить овощи отдельно друг от друга.

Простые способы заготовки щавеля на зиму

щавель на зиму

Описание разных методов хранения и заготовки щавеля на зиму. Подробно описывается подготовка к хранению в свежем, замороженном, консервированном виде.

Яндекс.Метрика