Мангольд: рецепты приготовления на зиму Мангольд или листовую свеклу широко применяют в кулинарии. Чтобы и зимой была возможность приготовить из него вкусные блюда, можно его заготовить: замариновать, заморозить или высушить. Давайте рассмотрим, как это сделать в домашних условиях. Читать далее