Быстрые малосольные огурцы в пакете за 2 часа

В теплый сезон сочные закуски очень востребованы на столах. Самым потрясающим угощением являются малосольные огурцы. Устоять перед ароматом и аппетитным видом огурцов не сможет никто. Самым простым и эффективным способом засолки огурчиков можно считать этот рецепт. Быстрые огурцы в пакете получатся всего за 2 часа. Хрустящая закуска подойдет как для обычного семейного стола, так и для подачи гостям. Все будут в восторге от безупречных, сочных огурчиков. Нужно подготовиться к тому, что малосольные огурцы быстро исчезнут с тарелки.

быстрые малосольные огурцы в пакете

Список продуктов для быстрой засолки огурцов в пакете:

  • 1,5 килограмма огурцов
  • 1 столовая ложка соли (без горки)
  • 1 чайная ложка свекловичного сахара
  • пучок зеленого лука
  • горсть зелени (любой)
  • щепотка смеси молотого перца
  • 2 штуки чесночных зубца
  • 15 грамм корня имбиря
  • 1 чайная ложка семян кунжута.продукты для малосольных огурцов

Как приготовить быстрые малосольные огурцы в пакете в домашних условиях

Огурчики нужно вымыть и порезать на кусочки длиной около 5-6 сантиметров. Каждый кусочек разрезать пополам, сделать небольшие надрезы ножом в мягкой части огурцов, где находится семенная часть. Это нужно для того, чтобы огурчики дали больше сока.

подготовить огурцы к солению

порезать огурцы кусочками

Взять два пакета. Один пакет поместить в другой. Выложить огурцы в пакет. Два пакета нужно использовать для того, чтобы сок не вытек.

Зеленый лук измельчить ножом. Этот ингредиент нужно выложить в пакет. Туда же, отправить измельченную зелень. В этом рецепте используется петрушка, можно также, взять укроп. При отсутствии свежей зелени можно взять замороженную. Результат будет одинаковым.

выложить огурцы в пакет добавить в пакет зелень и приправы

Чеснок и корень имбиря нужно также, порезать ножом. Предварительно, имбирь и чеснок почистить. Переложить эти компоненты в пакет.

добавить чеснок и имбирь

Всыпать в общую массу перец, семена кунжута, соль и сахар.

как готовить малосольные огурцы в пакете

Завязать пакет. Хорошенько его встряхнуть несколько раз.

Важно, чтобы все продукты равномерно распределились в пакете.

Далее следует разместить пакет в холодильнике на два часа. Для надежности, чтобы ничего не вытекло, нужно поместить пакет с огурцами в пустую чашу.

Вкусные, хрустящие малосольные огурцы можно подавать на стол. Приятного аппетита!

малосольные огурцы в пакете за 2 часа огурцы в пакете, быстрый рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика