Заготовочки Лучшие домашние заготовки и консервация на зиму
Середина осени – время заготовок. Заслуженной популярностью у хозяек пользуются помидоры разных сортов: их засаливают, маринуют и добавляют в различные составные блюда, такие как лечо, аджика, различные закуски и соусы. Представленные рецепты подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
Лук – очень полезный продукт и его используют во многих блюдах. Единственный минус – это его острота и горечь. Из-за этого многие люди не любят лук в свежем виде, но как быть, если в рецепте блюда он все же присутствует? Ответ очень прост — можно лук замариновать.
Сладкий перец, фаршированный помидорами на зиму станет вашей изюминкой на обеденном столе, как в будние дни, так и в праздник. Его можно подавать на стол как самостоятельное блюдо, как закуску, как гарнир к мясу и так далее. Такая зимняя заготовка займет почетное место в вашем плановом списке консервации. А каждый, кто попробует у вас перчик, …
Любите блюда со свеклой, но не любите их готовить, т. к. нет много времени на обработку этого овоща? Тогда просто замаринуйте ее один раз, потратив полдня, чтобы потом только открывать банки и делать блюда за несколько минут. Мы убедили вас? Тогда давайте приготовим маринованную свеклу прямо сейчас.
Консервированный маринованный острый перец на зиму – это отличное дополнение мясных горячих и холодных блюд. А также – это первая закуска под горячительные напитки. Благодаря яркому красному цвету перцев гости сразу заметят их на вашем столе, и обязательно будут просить рецепт, ведь перед этой закуской не устоит ни один мужчина.
Разнообразить зимний стол и удивить домашних новыми интересными блюдами, от традиционных до необычных, помогут 5 простых рецептов домашних заготовок из свеклы на зиму.
Сезон домашнего консервирования в самом разгаре, и многие хозяйки ищут новые и интересные рецепты заготовок. Подборка из 5 самых популярных способов заготовки сладкого перца на зиму поможет подобрать каждой хозяйке самый оптимальный рецепт, чтобы приготовить вкусный маринованный перец в домашних условиях.
В летний сезон обязательно приготовьте на зиму хотя бы пару баночек заготовок с кабачками. Например, маринованные кабачки с уксусом и растительным маслом, приготовленные по этому рецепту, отлично подойдут всем любителям пикантных овощных закусок.
Надоели классические первые блюда? Попробуйте разнообразить повседневный стол и приготовить оригинальный суп с консервированными кукурузой и шампиньонами. В ход идет даже маринад!
➤