Любите вкусные и наваристые супы из овощей? Обязательно приготовьте заготовки на зиму для супов. Они подарят первому блюду не только яркий аромат и вкус, но и полезные свойства.
Заготовки из капусты брокколи на зиму станут настоящим открытием для любой хозяйки. Маринованная, соленая и просто в виде салата капуста броколли получается очень вкусной и полезной. Используйте рецепты из статьи и побалуйте себя и близких оригинальной заготовкой на зиму.
Любите соленые огурчики? Мы приготовили для вас самые лучшие рецепты засолки огурцов в кастрюле: холодный и горячий способы, «как бочковые», без уксуса, а также малосольные.
Консервированный салат из кабачков на зиму – вкусная овощная закуска, которую можно подавать не только к повседневному, но и праздничному столу. Предлагаем самые лучшие рецепты приготовления таких салатов.
Как известно, кабачку можно придать практически любой вкус, даже… грибной и маринованные кабачки как грузди — лучшее тому доказательство. Овощ действительно по вкусу напоминает всем известные грибы. А еще — заготовка готовится очень просто и быстро!
Если вы любите маринованные помидоры с пряным кисло-сладким вкусом, обратите внимание на предлагаемый рецепт. Готовить помидоры будем под капроновой крышкой без консервации, в кисло-сладком маринаде, из добавок, придающих особый аромат маринованным овощам, будем использовать базилик и чеснок.
Консервированную фасоль, которую используют как отдельную закуску, так и в качестве одного из ингредиентов многих салатов, легко приготовить в домашних условиях. Предлагаем два самых простых рецепта приготовления.
Используя разнообразные варианты приготовления, можно приготовить вкусную и хрустящую капусту на зиму, например квашенную с аспирином. Кстати, такую заготовку можно делать двумя способами, которые мы описали в нашей статье.
О полезных свойствах квашенной капусты многие знают не понаслышке. А если в нее добавить еще и яблоки, то она становится еще полезней. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом, как готовится квашенная капуста с яблоками, количество ингредиентов рассчитано на трехлитровую банку.